其实鲜猴头菇的鲜猴家常做法的问题并不复杂,但是头菇又很多的朋友都不太了解鲜猴头菇的家常做法视频 ,因此呢,法鲜今天小编就来为大家分享鲜猴头菇的家常家常做法的一些知识 ,希望可以帮助到大家 ,做法下面我们一起来看看这个问题的视频分析吧!
本文目录
1 、新鲜猴头菇做菌汤很好喝,头菇在制作时需要准备新鲜的法鲜猴头菇一个,杏孢菇一个 ,家常竹荪两个 ,做法虫草花适量,视频枸杞十粒,鲜猴姜片适量 。头菇
2 、法鲜把准备好的猴头菇用清水洗净 ,切成块状 ,杏孢菇也洗净切成条状,把竹荪和虫草花也洗干净。
3、把准备好的食材一起入锅加清水,煲制 ,开锅以后放入枸杞子 ,调小火力,慢慢炖,九十分钟左右就能炖好。
材料
面筋 ,猴头菇 ,混合坚果油 ,有机酱油2勺 ,素蚝油3勺,老抽1勺,姜末 ,八角,冰糖
做法
1.爆香八角和姜末
2.倒入面筋翻炒
3.炒匀后倒入猴头菇
4.倒入调味汁翻炒
5.倒入半碗水小火卤煮
6.煮至汤汁收干入味
猴头菇做法 :
1 、猴头菇清洗干净,撕小块焯水两分钟,捞出过凉水备用 。
?2、五花肉切片,姜切丝,芹菜切薄片焯水备用 。
?3 、锅里放入底油,把姜丝炸香 。
?4 、放入切好的五花肉片翻炒变色 ,放老抽适量提色 。
?5、放入备用的芹菜片、猴头菇翻炒 ,十三香 、盐适量 ,出锅前放鸡精味精提鲜翻炒出锅即可 。
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